原标题:鲜到爆汁!饺子别白煮,简单一捏太惊艳了~

说起饺子,你记忆中的饺子是什么样的?

来自思妈家小仙女@zoe的分享。

如果你包不出这样圆滚滚、整整齐齐的饺子来,可以用点巧思呀~

四喜蒸饺 彩色虾仁水饺 玫瑰花水煎饺

什么?你说这几种花样做起来太复杂!

今天教你一个一学就会的花式饺子新包法~做成一个个小三角,小巧又好看。而且关键就是步骤非常简单,一看就会,基本不会做废!

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蒸饺、煮饺。我家小思同学非常爱吃煎饺。煎出来的饺子外皮香脆,内里又很软嫩。

再加上我用了玉米和鲜虾肉做的内馅三级爱情伦理,一口咬下去三级爱情伦理,还有虾肉的汁水爆出来三级爱情伦理,超鲜!这么漂亮的一盘,端上桌就是惊艳呀!

玉米虾肉小三角

食材:虾肉60克(去皮后)、饺子皮适量(我买了2块钱的)、胡萝卜15克、玉米30克、玉米淀粉8克。

烹制方法:煎

是否搭配主食:可以作为宝宝的一餐饭

准备食材:虾肉60克(去皮后)、饺子皮适量(我买了2块钱的)、胡萝卜15克、玉米30克、玉米淀粉8克。

将虾肉去皮,挑去虾线,切成小块。

tips:如果宝宝不喜欢虾肉的腥味,可以加上2片柠檬,将虾肉腌制去腥。

将虾放入搅拌机,打成细腻的虾泥。

胡萝卜切得碎碎的。

将玉米用擦板擦成碎末。

tips:如果掌握不好,可以把玉米提前煮熟,再擦碎或者切碎。

将擦好的玉米蓉和胡萝卜一起加入虾泥中,再加入少许玉米淀粉。

tips:玉米淀粉在里边会让馅更嫩哟~也可以额外加少许紫苏籽油,帮助馅料润滑~

别忘了撒上虾皮香菇粉,提鲜提味提营养!

用筷子顺着一个方向使劲搅拌,直到虾泥搅拌均匀至上劲。

将圆形的饺子皮边折起来,做成三角形。

翻个面,让平整的一面向上。

放入少许馅料。

tips:做第一个的时候如果掌握不好的话,可以少放点馅,防止馅料漏出来。

接着将三个角都立起来。

三边的接缝处轻轻捏紧。

如果技术好的姐妹可以把边缘的接缝处捏成褶皱,再把三角的圆边立起来,整理成漂亮的形状。

锅中刷少许植物油,将做好的小三角放入锅中,煎一会,让底面变的微焦,接着倒入一层清水。

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盖上锅盖,小火煎至小三角完全熟透就可以出锅啦~

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煎的时间要根据自己的馅料和饺子皮薄厚、火候来判断,姐妹们出锅前可以拿出一个尝一尝,确认熟透再出锅。

最好的状态是能煎出底部微焦又不糊,这样就最完美啦~

原标题:吃着高考红利,他们七年租金换一套房

39mm,大概是一只苹果 AirPods 耳机的长度,新一代 325Li 的轴距距离 3 米只差这么多。

作者丨听雪煮火锅

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