原标题:法国人爱喝的夏日神仙水,究竟是个什么?

当我们的夏天被快乐肥宅水填满的时候,法国人却都在喝“神仙水”?

“神仙水”是什么水?Emmm……真不是某护肤品牌今天的“神仙水”,是能喝的气泡水!

与肥宅水一样,拥有刺激的口感,但性质上却决然不同,它含有丰富的矿物质和微量元素,并且无糖、无添加、零卡路里,一直都是法国人的“心头好水”。

如果你想知道喝气泡水还有什么好处,就接着往下看吧~

1. 为什么叫它“神仙水”?

首先要和大家确定一个问题,所有带气的水都能叫气泡水吗?

答案是否定的!

带气的水一般分为两种:苏打水和气泡水。 苏打水是向纯净水中人工添加二氧化碳或小苏打得到的,气泡水则以天然矿泉水为基底。

而气泡水本身又可以分为天然气泡水和人工气泡水。

顾名思义,一些气泡水的水源非常受大自然的眷顾,含有丰富的天然二氧化碳气体。而一些水源则不带气,需后期再把食用级的二氧化碳注入其中。

想成为优秀的气泡水,还真需要些“天时地利”呢。所以它给我们身体带来的好处也不是吹的。

比如说,碳酸气体能够帮助食物纤维的吸附原本被肠壁吸收的脂肪与糖类,有助于瘦身。这也是为什么法国人非常爱用气泡水佐餐的原因。

其次免费在线观看,大部分气泡水都为酸性免费在线观看,可以减少身体发炎反应免费在线观看,增加血液循环,从而能帮助身体排除老废物质,加快新陈代谢,缓解痘肌。

气泡水能比酵素快 25 倍补充细胞水分

第三,在(无氧)运动之后常会乳酸堆积,浑身酸痛,而气泡水能够帮助身体排出乳酸,补充流失的矿物质,起到缓解肌肉酸痛和疲劳的作用。

好看的瓶子还能成为一件配饰

怎么样,这小小一瓶水够不够“神”?

2. 可以买哪些气泡水呢?

是不是被神仙气泡水种草,忍不住想剁手?不着急,今天Twippo非常贴心地准备了推荐环节,不妨先来看看~

上一张“全家福”

首先是国内近年来非常常见的几款:

巴黎水(塑料瓶,1L)

在法零售价:0.9欧

圣培露(塑料瓶,50cl)

在法零售价:1.5欧

芙丝(玻璃瓶,375ml)

在法零售价:2.7欧

价格仅为参考,不同城市不同店铺零售价也会不同,但一般来说塑料瓶包装的最便宜,容量越大的也越便宜哦

巴黎水(Perrier)可以说是大多数中国人的气泡水启蒙了。它产自法国 Vergèze 天然含气泉,气泡粗且猛,口感十分刺激,ph值较低,味道偏酸。

作为销量最高的气泡水,巴黎水早就出了各种口味(青柠、西柚、柠檬…)和各种包装(塑料瓶、玻璃瓶、易拉罐…)任君选择。这次我买的是薄荷味,非常清凉!是夏天该拥有的一款~

另一款圣培露(San Pellegrino),它的气泡比起巴黎水来更加细腻,更好入口。丰富的矿物质让它口感厚重而富有层次,清洁口腔味道的效果拔群,是非常优秀的佐餐水。

也是我平时最爱喝的气泡水~

其实它也有一些果味选择:樱桃石榴、野莓柑橘和柠檬,只是市面上不是很常见,比较难买到。大家还是更喜欢原味的圣培露,泡柠檬薄荷水喝简直一秒解暑!

芙丝(Voss)的水源是欧洲最北端纳维亚半岛的深层自流水,需人工注入二氧化碳,所以气泡来得快,去得也快。

但极简风的包装(出自CK 前创意总监 Neil Kraft 之手),让它的出镜率一直很高。不少博主也喜欢重复用它的玻璃瓶泡水果,做成detox water(排毒水)。只是塑料瓶盖质感不是很好,这点要扣分。

芙丝不仅中看,喝起来也不错(除了气泡不持久这点哈)。它的pH 值较低,所以带着比较明显的酸感,口味很是清爽干净,还有清甜的回甘

另外还有四款在法国本地人很爱喝,但国内比较少看到的气泡水:

Badoit、Liz、Ogeu、Antipodes Badoit(塑料瓶,50cl零售价为1.3欧),味道微酸但有回甜,气泡绵密、精细,能带出矿物质的独特风味。

Liz(玻璃瓶,75cl零售价为4欧)源自德国泉城巴菲堡,是米其林三星唯一指定用水,喝起来是令人舒服的软水,但气泡不如Badoit绵密。

如果大家有机会来法国,或者对气泡水感兴趣,我会更推荐Badoit。它性价比更高,买起来更方便,口感也比较容易被接受。

是的,它还有其他口味和玻璃瓶的包装

Ogeu(玻璃瓶,75cl零售价为2.65欧),这个品牌是一个独立家庭企业,它的水源离巴黎不远,因此它也被称为“巴黎人的特供水”,颜值不错,但不足之处是气泡较粗。

不喜欢这种刺激口感的,就不推荐选这一款啦~

最后一款,Antipodes(玻璃瓶,50cl零售价为3.5欧),有没有觉得非常眼熟?

没错,就是那个新西兰有机护肤品牌本牌,在法国的年轻人中刚刚火起来。

个人觉得这是最好喝的一款气泡水,气泡细小而绵密,口感温和。

包装是好看的性冷淡风输液瓶(只是不好携带),喝完还可以留着插花哦~

3. 消暑特调

因为气泡水独特的口感,其实它与很多水果、香草也是绝配。如果觉得只喝水太无聊,就来试试这两款Twippo特调吧~

莓果森林

① 选择喜欢的莓果捣烂,滤出汁;

② 加入糖浆、少许柠檬汁;

③ 沿杯壁缓缓倒入气泡水(有分层效果);

④ 点缀上第一步剩下的果子和薄荷叶即可。

百香果桃桃

① 水蜜桃肉切小块,与薄荷叶一起打成泥;

② 倒入百香果果肉和果汁;

③ 加入气泡水混合均匀;

④ 最后点缀上薄荷。

这些做法是不是都很简单呢?而且好看好喝又健康哦!快放下手中的肥宅水,一起来喝神仙水吧!

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✎ 编辑:Vera

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