原标题:这个低调美味,必须高调宣布它C位出道。

来成都怎能不吃串串

你可知道成都的串串也是分派别的

火锅串串、冷锅串串、油炸串串、

最被大家忽视的就是油卤串串

串串和卤味结合在一起的小东西

在美食江湖少有它的传说

但今天一定要高调亮相

煮好的串串撒上调料

再加上一大把香菜洋葱用来提味

最后淋上几勺卤水和特制红油底料

将它疯狂撸下,开吃!

拜哥油卤串串

十多年的老店,店铺在双林路的老小区里,还算比较好找。

他家的串串分油卤串串和火锅串串,当然肯定要选择油卤串串尝试尝试了。

菜品很丰富也新鲜,牛肉、兔腰、郡肝、掌中宝这些有的是提前卤过的,特别入味。

一大盘子端上来洋葱、芹菜、香菜...散发的味道极其诱人,把菜品从签子上码下来,让荤素都浸泡在油卤汤汁中。

地址:双林中横路14号

人均:62元

维维油卤串串

私藏的一家油卤串串,很很很好吃。

牛肉、掌中宝,是味道浓重的豆豉味韩国R级限制电影,很香。

还有甜辣口味韩国R级限制电影,如果你有什么特殊口味可以和老板娘说韩国R级限制电影,她单独调。

地址:龙腾中路68号

人均:40元

特色油卤串串

就在著名的罗记甜不辣对面,是一家知名的油卤串串。老板放不下老成都的烟火气始终没换新店。

他们家能在卧虎藏龙的水碾河成为老字号,肯定老板有两把刷子。

小香肠很扎实,卤油的香渗透到香肠的每一丝缝隙里,入口油香迸溅整个口腔,一口一口停不下来。

地址:水碾河北二街19栋

人均:53元

70油卤串串

一家苍蝇馆子,店很小但是味道巴适,性价比也很高,周围居民都是这的常客。

一家苍蝇馆子,店很小但是味道巴适,性价比也很高,周围居民都是这的常客。

他们家的油卤串串不是传统的油卤,老板不加洋葱香菜的调料,而是像冷锅串串一样直接卤好,放进锅里端上来。

有单独的脑花,里面加了豆芽,脑花嫩而不腥,入口柔和细腻,作料丰富,里面还加了豆丝和花生碎,口感更显符合浓郁。

地址:大田坎街91号101院北侧底商

人均:42元

刘嬢串串

藏在民国巷子里的串串店,是老板的私人住宅,需要提前两周预约。

他家的串串很像小时候在校门口吃得那种,很便宜,吃得就是一种情怀。

牛肉特别新鲜,肉质嫩滑,一口一串都不过瘾。

地址:太升南路282号附2号民居

人均:41元

油卤串串

藏在小区里的老店,菜品丰富,味道偏重偏辣,是老味道。

最惊艳的是牛肉,口感滑嫩,辛辣入味,嚼起来又嫩又有嚼劲。

肥肠也不错,是事先卤好的,汤料的味道很足,完全吃不到臭味,口感弹牙有嚼劲。

地址:东风路北一巷与玉双路交叉口东50米

人均:32元

卤过的串串带着丝丝入扣的香味

在红油锅里逼出辣味来

吃完一盘超过瘾

串串界这低调的绝世美味

必须让它高调C位出道

作者smile

原标题:教育企业,流量泉眼

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